力度較強，再加上部分地區(qū)小麥?zhǔn)転?zāi)質(zhì)量偏差，制粉企業(yè)備貨庫存量都不大，而近期農(nóng)戶及貿(mào)易商手中可供制粉企業(yè)使用的好麥子大大減少，使得部分地 區(qū)出現(xiàn)小麥價格的小幅上調(diào)。從區(qū)域分布看，河南、山東地區(qū)由于臨儲收購規(guī)模大、數(shù)量高，導(dǎo)致了現(xiàn)貨市場供應(yīng)偏緊，價格相對堅挺，部分縣市地區(qū)小幅上調(diào)。河 北地區(qū)雖然也開啟了臨儲收購，但是由于開啟時間較晚，持續(xù)時間短，大多數(shù)糧源仍然集中在貿(mào)易商和地方儲備中，市場整體糧源供給相對要寬松一些，價格比上述 兩個省份要偏弱一些。而安徽、江蘇以及兩湖地區(qū)同樣因為臨儲大規(guī)模收購，導(dǎo)致糧源供給比往年同期偏緊，在臨儲拍賣投放之后，麥價也出現(xiàn)不同程度的走高。這 就讓已經(jīng)艱難運營的制粉企業(yè)更是心慌難定，不知該不該漲價補庫存。 

所 以，2016年的第一季度制粉業(yè)的處境總結(jié)起來就是“粉企可是遭了秧”。預(yù)計三月份剩下的幾天，制粉業(yè)的處境不會出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)。從近期召開的“兩會”內(nèi)容 來看，小麥在政策方面不會出現(xiàn)像玉米那樣大的變革，短期之內(nèi)仍將使用最低收購價政策來保障廣大糧農(nóng)的利益，并且通過臨儲拍賣的形勢來保障小麥?zhǔn)袌霈F(xiàn)貨的流 通性，再加上小麥價格已經(jīng)逐漸接近國儲糧出庫價格，所以后期小麥價格也不會出現(xiàn)較大波動。另外，面粉已經(jīng)迎來傳統(tǒng)淡季，價格繼續(xù)上調(diào)的可能性也不大。所以 制粉業(yè)后期主要應(yīng)關(guān)注在3月末甚至4月初之后，麩皮價格是否會借現(xiàn)一波反彈?，F(xiàn)在市場對后期的麩皮行情還是比較有信心的，主要是基于以下兩點考量：一是水 產(chǎn)養(yǎng)殖的復(fù)蘇；二是未來生豬補欄的預(yù)期增長。